Печенье "Овсяное постное"
Сейчас идет шестая неделя Великого Поста. Но даже в пост очень хочется чего-нибудь сладенького. Вот и решил я овсяное печенье. По этому рецепту получается очень вкусное и простое в изготовлении печенье. Нам потребуется: 1. Три банана 2. 3/4 стакана растительного масла 3. Стакан сахара 4. 350 грамм овсяных хлопьев. 5. Стакан муки 6. Чайная ложка соды 7. Уксус. 8. Соль по вкусу. Щепотка Готовим так. В блендере взбиваем бананы, масло и сахар. Выливаем массу в миску и добавляем хлопья, муку и гашеную уксусом соду. Все тщательно перемешиваем. На противень выкладываем ложкой массу и руками формируем печеньки. Выпекать нужно 25-30 минут при температуре 160-180 градусов. Температура подбирается от вашего вкуса - чем выше тем темнее будут печеньки. И от толщины их зависит будут они мягкими или твердыми. Приятного аппетита.
